Η Ellen Nikolaysen γεννήθηκε στις 10 Δεκεμβρίου του 1951 στο Όσλο, είναι ερμηνεύτρια και ηθοποιός από τη Νορβηγία. Έγινε περισσότερο γνωστή από τη συμμετοχή της στον διαγωνισμό τραγουδιού της Eurovision το 1975 όπου ερμήνευσε για τη χώρα της το τραγούδι "Touch My LIfe With Summer", ενώ το 1973 είχε βρεθεί ξανά στη σκηνή του διαγωνισμού ως μέλος του συγκροτήματος Bendik Singers.
To 1974 κέρδισε το βραβείο καλύτερης ερμηνείας στο διεθνές φεστιβάλ τραγουδιού στο Τόκιο ερμηνεύοντας το τραγούδι "You Made Me Feel I Could Fly". Τη δεκαετία του ενενήντα ξεκίνησε μια νέα καριέρα, ηθοποιός σε θεατρικές παραστάσεις, μιούζικαλ.
